ボカシの用意

有機農業で大切な肥料にボカシ肥料があります。オカラや米ヌカ、フスマや赤土を混ぜて発酵させて作ります。ボカシは冬野菜やお米の追肥に使います。

ボカシ小屋の隣の玉ねぎの苗です。私が、稲刈りをしている間に妻やボランティアの方が草取りをしてくれました。台風に２回、苗は打たれましたが、これから大きくなってくれると思います。

畑を方付けて、小麦を種まきします。

ゴボウ堀

野菜セットにゴボウを出荷しています。このゴボウは大浦太牛蒡という品種です。

お味噌汁や煮物に良い牛蒡です。冬になるとどんどん太くなって、ごぼうが割れてしまいますが、それでもおいしいです。ユンボから油漏れがあり、スコップで牛蒡を掘っています。夫婦で、ごぼう堀をします。妻はコツをつかむのが早いので、掘り方を私にアドバイスします。せっかちな人は、ごぼうを引っ張って、途中で折ってしまいます。明日の出荷の牛蒡はどれも素晴らしい。牛蒡堀は雨が降ると大変です。

田んぼに緑肥の種、寒太郎を播きました。寒太郎は春になって、大きくなって、お米の肥料に変わります。

アーサービナードさんのお話

１２月１０日午後１時半からアーサービナードさんが、相模大野駅のユニコムプラザ相模原でお話してくれる事になりました。ＴＰＰや遺伝子組み換え、放射能や原発、秘密保護法などについてお話ししてくれます。興味のある方はご連絡ください。

稲刈りもあと、少しで終わります。今年は豊作だった所と駄目だった所がはっきりしています。駄目だった所は水のかかりが悪い所です。私の田んぼがある地域の用水をくみ上げるポンプの３台のうち２台は故障していて、残り１台を休み休み使い、田んぼに水をいきわたらせています。伊勢原は財政難で、ポンプを直すお金がないそうです。残り一台が壊れたら、どうするのでしょうか。

収穫の秋の言いますが、今年は大豆や芋などの収穫で年末まで忙しそうです。自分で種を播き、自分で忙しくしています。

ちゃんと出荷できそうなキャベツです。

秋ジャガイモです。

１１月１６日の畑の日はさつま芋堀をします。みなさんご参加お待ちしております。たまにはピザも焼きたいです。

乾麺の加工を栃木の黒澤製麺所にお願いする事にしました。無農薬の小麦しか加工の受け入れをしない変わった製麺所です。すごく真面目で正直な方です。５把（１把２５０グラム）で１０００円です。ご注文お待ちしております。姫ごのみというお米も発送できます。