味噌作り ２月の畑の日

　先日は１月の援農ボランティアありがとうございました。

早速ですが、２月の畑の日（援農ボランティア）の案内です。２月は２２日（日）です。

午前９時半くらいにお越し下さい。２月は味噌作りをします。

昨年収穫できた津久井在来の大豆を煮込み、お米を麹加工お願いした麹と混ぜます。

お塩を天日塩を使います。味噌を仕込むと半年くらいで、完成します。お持ち帰りを希望される方は一キロ７００円で販売します。持ち帰りを希望される方は２月９日までにvegetaro@gmail.comまでご連絡ください。

２月の畑の日は雪や悪天候でなければ、午後は春ジャガイモの植え付けや玉ねぎの草むしりです。寒いので、靴下は２重で来てください。

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

今年の畑の日はこのような日程です。

また、宜しくお願いします。

今年も暑かったり寒かったり、雨だったりすると思うますが、元気にやっていきたいです。

やっとキャベツが収穫できそうです。