肥料

冬は堆肥やボカシ肥料作りをします。落ち葉を集めて、籾殻やこめぬか、土とをサンドイッチさせて、有機肥料を作ります。最近の研究では農耕地が化学肥料と農薬で痩せて、土の中の微生物がどんどん単一化されているそうです。土と人間の内臓の微生物はにていて、人間の内臓の微生物も単一化されているそうです。内臓の微生物が単一化されると、病気の原因になるそうです。土に微生物をたくさん増やすのが堆肥作りの目的です。落ち葉や米ぬかで作った堆肥は微生物の宝庫です。

カリフラワーが早く育って欲しい。