大豆の販売について

お陰さまで大豆の販売を始められます。
津久井在来大豆が一キロ900円、10キロ7000円です。無農薬無肥料の津久井在来は大変貴重です。
さといらずという在来大豆も一キロ900円、10キロ7000円です。新年から味噌作りように大豆とこうじ塩のセットの販売も考え中です。
厚木で麹谷さんを始めたいかりさんが農園の無農薬のお米を麹にしてくれます。麹は2キロで、2700円です。麹2キロと大豆2キロ、お塩1キロでお味噌を8キロくらいのお味噌ができます。そういうお味噌作りセットもまた、復活したいです。

秋じゃが掘り、もう少しです。