新米収穫です

今日から稲刈りを始めました。最初の稲刈りは神奈川県の奨励品種のキヌヒカリです。農家を始めて、一番最初にこのお米を作りましたが、その頃はうまく作れず、キヌヒカリ栽培から遠ざかっていました。有機無農薬、動物性有機肥料を使わずという栽培にはあまり、キヌヒカリは向きません。でも、一昨年から田んぼで大豆を作り始めて、田んぼが肥えてきたので、キヌヒカリも作れるようになりました。
　今日は朝から野菜を収穫して、出荷作業、お昼前に稲刈りをスタート。とっても機械がスムーズに動いて予定通り、予定していた稲刈りを終えました。それから、畑を耕して、明日の朝は野菜の種まきです。
　堆肥場では落ち葉堆肥、籾殻堆肥、草堆肥、ボカシ堆肥作りを進行中です。
　稲刈りと野菜作りが同時に進む日々です。
　家族でオセロをしたら珍しく、全部黒になったのです。
新米は随時、出荷します。ご連絡ください。