レタスの植え付け

明日は雨だから、野菜の苗を植え付けました。息子がサニーレタスを200ちょっと植えました。なかなか頑張りました。

　コロナウイルスを色々調べていたら、食生活が大切なのが分かってきました。栄養の先生によると、体内のアルブミンと言うタンパク質がコロナウイルスの重篤化に関係しているそうです。アルブミンなどのタンパク質精製には体内に亜鉛などがちゃんとないといけません。高齢者は亜鉛の吸収やタンパク質の吸収があまり良くないので、重篤化するようです。亜鉛はぶづき米や、ふすま入りの小麦製品に含まれます。毎日、茶碗6杯くらいのぶづき米を我が家の日課にします。大谷翔平は10杯。

苗作り

暖かくなってきました。長ネギの苗をはたけに植えました。毎日、畑に出ているの息子は、畑仕事に慣れてきました。長ネギは植え替えて大きくなったら、違う畑に植え直します。苗作りに時間がかかります。そろそろ、夏野菜の畑の準備です。夏野菜の畑が準備終わったら、お米作りです。学校が休みで子ども楽しそう。娘の面倒もみてくれて息子には感謝です。

野菜作り

小学校が休みになって10日たち、体がなまってきた息子と農作業です。たけのこの収穫が始まりました。

念願の大山登山。

娘がやってきました

昨年の秋に生まれた娘がやっと退院しました。昨日から、お家が賑やかです。

昨日は退院のお祝いに天ぷらやお刺身にしました。私は初めて、天ぷらに挑戦しました。天ぷら粉は自家栽培の小麦を石臼でひいたものを水で溶かしました。　

　娘が家に来て、家族の勢力図が変わりそうです。皆さんご心配ありがとうございました。