たけのこの盛期

たけのこの盛期です。昨日から始めた種まきが終わり、夕方からたけのこ掘りです。竹やぶは一人だと怖いと言ったら、息子は付いてきました。たけのこを掘り、皮を剥いで、大鍋でアク抜きをして出荷します。春は夏野菜の準備やお米の苗作り、たけのこの収穫などたくさん働きます。