手前味噌です。

今日はお味噌作りのえんのうの日でした。お天気も良くて、良かったです。
肝心のお味噌作りをしている写真がありませんでした。
今日、お持ちかえりいただいたお味噌は、半年位、寝かせて下さい。夏くらいに一度様子を見て下さい。皆さんありがとうございました。４月のえんのうは、伊勢原芸術花火大会の日です。おそらく４月半ばの土曜日です。